Кабачковая икра

Состав: кабачки, томатная паста,масло подсолнечное рафинированное, лук, морковь, соль, мука, укроп, петрушка, перец черный, перец душистый.

Питательная (пищевая) ценность 100г продукта: белки – 1,0г; жиры – 7,0г; углеводы – 7,0г.

Витамины, мг: ß-каротин — 0,92; В1 – 0,02; В2 – 0,05; РР – 0,36; С — 7,0.

Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта — 97 ккал.

Срок годности 3 года при хранении при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности не более 75 %.

Первый сорт.

ГОСТ Украины 3797-98