Соус томатний «гострий» стерилізований   

Склад: томати свіжі, цукор, сіль, оцтова кислота, гвоздика, кориця, перець чорний, перець духмяний, часник, мускатний горіх.

Поживна (харчова) цінність 100г продукту: вуглеводи – 21,8 г.

Вітаміни, мг: ß-каротин – 1,2; С – 10.

Мінеральні речовини, мг: К – 870; Са – 15; Mg – 14; Р – 31; Fe – 1.

Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту –98 ккал (410 кДж).

Строк придатності при зберіганні за температури від 0 до 25°С та відносній вологості не більше 75% – 3 роки.

Перший ґатунок.

ДСТУ 2118 – 93