Чигирин

Соус маринаро

На 4 порції знадобиться:

Оливкова олія1 ст.ложка
Цибуля1 головка
Часник4 зубчика
Стебло селери1 шт
Консервовані томати ТМ”Чигирин”800 г
Морква1 шт
Сушений орегано1 ч.ложка
Лавровий лист1 шт
Сільпо вкусу
Перець чорний меленийза смаком
Червоне сухе вино1 склянка
Подрібнене листя базиліка1 ст.ложка
Бальзамічний уксус1 ст.ложка

Лазанья м’ясна

На 4 порції знадобиться:

Фарш250 г
Консервовані томати ТМ “Чигирин”1/2 банки
Сметана150 г
Плавлений сир50 г
Готові сухі листи лазаньї 6 шт
Спеціїза смаком
Твердий сир100-150 г
Біле вино2,5 ст. ложки

Італійський томатний соус

На 4 порції знадобиться:

Оливкова олія2 столові ложки
Цибуля ріпчаста1 головка
Часник3 зубчики
Орегано1 столова ложка
Консервовані помідори ТМ “Чигирин”800 г
Помідори4 штуки
Томатна паста2 столові ложки
Цукор1 столова ложка

Швидкий томатний суп з базиліком

На дві порції знадобитися:

Цибуля ріпчаста1 головка
Часник1 зубчик
Морква1 штука
Оливкова олія1 столова ложка
Консервовані помідори шматочками ТМ “Чигирин”500 г
Вершки 40%-ві2 столові ложки
Овочевий бульйон200 мл
Стебло селери1 штука
Листя базиліказа смаком

Баклажани по Пармськи з моцарелою

На 4 порції знадобиться:

Баклажани3 штуки
Сир моцарела250 г
Консервовані помідори ТМ “Чигирин”2 банки
Часник2 зубчики
Оливкова олія12 столових ложок
Пшеничне борошно5 г
Сільза смаком
Перець мелений чорнийза смаком

Категории